Membros

Atendendo que a criação de normas Codex Alimentarius constitui um processo participativo no qual devem ser representados diferentes categorias de atores, desde os consumidores, produtores de alimentos e seus comerciantes, bem como autoridades competentes do sector alimentar, a CNCA atualmente é composta pelas seguintes entidades:

01
Unidade orgânica ligada à segurança sanitária e qualidade de géneros alimentícios do setor da saúde
03
Unidades orgânicas dos departamentos governamentais responsáveis pelos setores das pescas, da agricultura, da pecuária e do ambiente
05
Unidades orgânicas dos departamentos governamentais responsáveis pelos setores da indústria, comércio, turismo, e inspeção das atividades económica, sendo um de cada setor;
07
Serviços responsáveis pela segurança e qualidade dos produtos da pesca;
09
Representante do Ponto de Contato do Codex;
11
Associação Nacional dos Municípios de Cabo Verde;
02
Entidade reguladora responsável pela área da Segurança Sanitária de Alimentos;
04
Organismo Nacional de Gestão da qualidade;
06
Instituto Nacional de Saúde Publica
8
Unidade orgânica do departamento governamental responsável pelo setor das alfândegas;
10
Organizações representativas dos operadores económicos do setor alimentar;
12
Associações de defesa dos consumidores;
13
Universidades

Contactos

Avenida Cidade de Lisboa, Várzea - Praia 296 - A, Cabo Verde
+238 2626410 / 2622453
edson.cabral@eris.cv

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